tag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post884884331770381907..comments2021-11-21T21:29:55.250-05:00Comments on LE VIN AUX ANTIPODES: GJE, Chadwick, et l'utilisation des mythes bordelais en dégustation à l'aveugleClaude Vaillancourthttp://www.blogger.com/profile/08510462205136361381noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-41674941643430957892011-12-19T21:53:32.202-05:002011-12-19T21:53:32.202-05:00Tout à fait. Tu as une bonne mémoire Claude.
Au p...Tout à fait. Tu as une bonne mémoire Claude.<br />Au plaisir de se rencontrer en 2012 lors d'un autre évènement de dégustation!<br />Entretemps, continue ton bon travail.<br /><br />YvesYves Maillouxhttps://www.blogger.com/profile/02287883012077589352noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-23473518510290694432011-12-19T16:23:27.938-05:002011-12-19T16:23:27.938-05:00Salut Yves,
Merci pour les bons commentaires. Je ...Salut Yves,<br /><br />Merci pour les bons commentaires. Je pense qu'on s'est rencontrés lors du dernier salon des vins de l'Afrique du Sud. Au plaisir.<br /><br />ClaudeClaude Vaillancourthttps://www.blogger.com/profile/08510462205136361381noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-56396432240836476442011-12-19T15:49:32.178-05:002011-12-19T15:49:32.178-05:00"je suis contre la notation précise des vins ..."je suis contre la notation précise des vins et contre la classification de ceux-ci"<br /><br />Je ne puis qu'être entièrement d'accord avec toi à ce propos, cher ami. Toute tentative de notation ne peut qu'être imprécise, voire imparfaite. Le "score" basé sur 100 points est avant tout un outil de marketing.<br /><br />Voici un texte approfondi que nous avons publié le 11 novembre dernier sur la question:<br /><br />http://clubdgv.blogspot.com/2011/11/editorial-choc-5-lire-de-linefficacite_11.html<br /><br />Celui-ci rejoint exactement ta position, Claude.<br /><br />Bravo pour les textes fouillés que tu mets sur ton blog. Tes connaissances techniques ne cessent de m'impressionner!<br /><br />Yves<br />Club des Dégustateurs de Grands VinsYves Maillouxhttps://www.blogger.com/profile/02287883012077589352noreply@blogger.com