tag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post7179531078027036125..comments2021-11-21T21:29:55.250-05:00Comments on LE VIN AUX ANTIPODES: CHARDONNAY, 20 BARRELS, 2007, CASABLANCA, VINA CONO SURClaude Vaillancourthttp://www.blogger.com/profile/08510462205136361381noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-11295116456752996262011-07-25T21:22:26.091-04:002011-07-25T21:22:26.091-04:00J'ai ouvert à mon tour une bouteille de ce vin...J'ai ouvert à mon tour une bouteille de ce vin ce soir et il est excellent. Je vais le suivre encore sur 1-2 journée, mais il donne beaucoup de plaisir. Frais avec juste ce qu'il faut de gras, il rafraichit tout en offrant une belle intensité de saveurs...<br /><br />Merci encore une fois Claude !<br /><br />PatrickAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-11873921975315573602011-06-05T16:48:32.844-04:002011-06-05T16:48:32.844-04:00Claude,
Servi à l'aveugle, comme il le fait p...Claude,<br /><br />Servi à l'aveugle, comme il le fait presque toujours lorsque c'est lui qui ouvre une bouteille (90% des fois) <br /><br />PierrettePasséSdatenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-21529777367571868812011-06-05T11:20:13.749-04:002011-06-05T11:20:13.749-04:00Salut Jules,
Le vin fut servi à l'aveugle à P...Salut Jules,<br /><br />Le vin fut servi à l'aveugle à Pierrette, ou elle ne croyait pas l'étiquette?<br /><br />ClaudeClaude Vaillancourthttps://www.blogger.com/profile/08510462205136361381noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-64730739162571164502011-06-04T15:12:01.451-04:002011-06-04T15:12:01.451-04:00Eh oui, ce blogue dure un peu... pour notre plus g...Eh oui, ce blogue dure un peu... pour notre plus grand plaisir.<br /><br />Avons ouvert ce vin jeudi (bu sur deux jours).<br /><br />Effectivement, elle a vraiment accroché sur le profil sauvignon blanc. D'ailleurs, elle était convaincue que c'était un vin de ce cépage. Mais après 24 heures au frigo, sous vacuvin, le vin a changé quelque peu. <br /><br />Finalement, un Chardonnay très intéressant, surtout en considération du prix. J'en ai fait mettre quelques bouteilles de côté pour la promo de la semaine prochaine.<br /><br />JulesPasséSdatenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-80625970709844207902011-05-31T23:38:27.880-04:002011-05-31T23:38:27.880-04:00Le Cono Sur est plus dense et compact, avec une ac...Le Cono Sur est plus dense et compact, avec une acidité plus soutenue, et sur des saveurs moins mûres. Le Marquès, est plus rond, plus gras, plus ample.<br /><br />Le Cono Sur est vraiment un Chardo de climat plus frais, moins d'alcool, plus focalisé.<br /><br />ClaudeClaude Vaillancourthttps://www.blogger.com/profile/08510462205136361381noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8281064301801310792.post-62791272697719122482011-05-31T21:55:44.075-04:002011-05-31T21:55:44.075-04:00Selon toi, il se place comment face au Chardonnay ...Selon toi, il se place comment face au Chardonnay Marques de Casa Concha Val del Limari 2008 ?<br /><br />Patrickdzittnoreply@blogger.com